En Gran Canaria un amigo de la familia nos dio a conocer los “Tunos índios”. Nos enseñó a comerlos utilizando las púas de la chumbera para abrirlos. Están muy muy ricos, riquísimos….comimos y comimos hasta que estábamos llenos de espinitas en la lengua, las manos, los brazos…es el inconveniente que tienen. Por lo demás tengo entendido que poseen muchas propiedades medicinales ( son diuréticos, y se utilizan para la hepatitis y la diabetes). Esta es la foto que tomamos después del atracón…..antes tenía muchos más tunos.
mientras que me hacen el pequeño relevo con la beba ,confirmo que los tunos segùn ALvaro estàn muy buenos,nosotros vivimos año y medio en Las Palmas antes de llegar a Santiago,toda la familia de mi suegro es de Arucas,y no està mal la verdad.Y los tunos son la debilidad de toda la familia paterna ahhh y el gofio por supuesto jajajaj!!!!
mañana trato de aparecer con màs calma,no te imaginas todo lo que està mamando Lucìa,està gigante.
un beso
Acá mi tía tiene una planta y les llamamos tunas. Son riquisimas! Lo que hacemos antes de comerlas es frotarlas contra el pasto y sacarle las espinitas chiquitas… Eli las conoció hace un tiempito atrás, pero aún estaban verdes y además se habían caido con una tormenta, así que no pudo probar lo ricas que son… tendremos que ir otra vez a visitar a la tia previo llamado telefonico para saber si las tunas estan comibles jajajaaj Besos!
!Que bien tenerte de nuevo entre nosotros Malvina! Besos para tus niños y para la mamá claro!!!
Jime tomo nota sobre lo de frotarlas para quitarles las espinitas pequeñas, pues yo tuve espinitas en la lengua durante días y son molestas. Un beso.
Buenas yo soy canario, y la verdad el tuno es muy muy bueno, por cierto podríais haber seguido comiendo sin picaros con sus puas, es senillo, 1º coger un manojo de pajullos, y juntar los tunos y barrelos todos jutnos, también sirve un cepillo, una ves bien barridos, los pelais con las puas grandes de la tunera india. Y a comer :D, espero que tengais la oportunidad de volver a comerlos, la proxima probad a hacer un zumo con los tunos, naranja y papaya, vereis que bueno queda.
Un saludo 🙂
Cristian gracias por tus recomendaciones, las tendré en cuenta si tengo la suerte de volver a las islas, sólo que con tanto chiquillo se nos está poniendo difícil por el tema económico, pero quién sabe!!!
Un saludo.